鳥平のこだわり

メニューへのこだわり

持ち帰り焼き鳥店は惣菜の焼き鳥で陳列販売が主流。しかし陳列する環境は窓の外はすぐ道路…どうしても商品の劣化を防ぐことが出来ません。

それでも焼きたての焼き鳥を持ち帰りの焼き鳥でも実現したい…
そんな想いからメニュー販売を実施しています。

当初は「焼き鳥を見せて」、「見ないと買いにくい」等の声もあり、お客様が買い難くなったのか…と心配しましたが、幸いな事に自然と普通にご利用頂けるようになり安心しました。最近では閉店間際でもお客様に安心してご来店頂き、お好きな串を選んでいただけるようになり、以前の「何か残ってる?」というように“残り物でも仕方ない”という状況から、今ではお好きな串を選んでいただけています。

月替りメニューへのこだわり

毎月、様々な味をお楽しみ頂く為に、≪創作串≫をご提供しております。
オーソドックスな串メニューから意外な組み合わせの串や焼き物まで、月替りで皆様へご提供させて頂きます。

串以外の商品へのこだわり

毎日々々、3時間以上掛けて煮込んだホルモンや、ご家庭のイベントに最適な、特製タレに漬け込んで仕上げた鶏の丸焼きなど、串焼きとは一味違ったメニューもご用意しております。

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お近くの鳥平へどうぞ
  • 鳥平 近見店
  • 鳥平 東野店
  • 鳥平 松橋店

鳥平NEWS

お持ち帰り焼き鳥専門店「鳥平」は、スタッフが心をこめて1本1本焼き上げています。
おつまみとして、お惣菜として、またパーティーの主役として美味しく召し上がっていただけます!お近くの「鳥平」でぜひお買い求めください!